宜男生津菜其花蕾味鲜嫩，营养丰富，现代科学证明其鲜花的甚至超过西红柿（番茄）的3倍多。该品种是专业育种科研部门多年来筛选了全国59个品种中，进行有性杂交比较，优势最明显的长龙花与早花品种有性杂交后，用种子繁育的杂交一代新品种。亩产鲜花达2500公斤，折合干花超过400公斤（盛产期），比父本长龙花提高27.5%，比母本早花提高25%。6月下旬开始采摘，肥水条件好时至10月1日还有鲜花供应。3、花蕾绿黄色，气味芬芳，无论是鲜花上市，还是加工成干花，都是优质品。抗性较强，病虫害少，鲜花是无公害食品，甚至可以达到最高等级的有机食品。现江西绿农农业发展有限公司将宜男生津菜病害发生规律和防治方法介绍如下：

一、宜男生津菜叶斑病由镰孢霉属病原真菌引起,是宜男生津菜菜的主要病害之一,又称“发灾”、“水瘟”等,是每年宜男生津菜菜发生最早的一个病害。为害严重的可造成全部枯死,无花可收。一般发病后都会减产30-50%。

(一)发病规律病害发生主要与气候、栽培管理和品种有密切的关系,气候因子是导致发病与病害流行的重要原因。

    病菌随植株残体越冬,翌年3-4月随幼苗出土,气温回升,病菌即侵入嫩苗为害,若此时温度变化大或遇雨天,相对温度大,病害极易流行。

从栽培管理方面看,栽植年限过久的地块发病较重,而15年以下的壮龄株抗病性较强;冬季培管工作做得好的地方发病较轻,重施氮素肥料,忽视磷、钾肥料施用的,则病害发生重。

(二)防治方法

(1)加强栽培管理每年宜男生津菜菜采摘完毕,每亩撒施石灰硫磺粉50-100公斤或黑白粉100-150公斤,然后选择晴天深挖伏土或客土壅蔸。对15年生以上蔸龄的老蔸应进行翻蔸更新,增强植株生长势提高其抗病能力。

(2)合理施用肥料宜男生津菜菜应以施用有机肥为主,使用化学肥料应将氮、磷、钾配合使用,或施用复合肥,以免植株徒长,降低抗病能力。

(3)药剂防治

①每年春季幼苗出土后用等量波尔多液或波美0.5度石硫合剂喷射,每隔10-15天1次,共喷3-4次,有一定效果。

②发病初期使用50%托布津可湿性粉剂800-1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液、75%百菌清可湿性剂600-800倍液喷射,每隔7-10天1次,共喷2-3次。

二、宜男生津菜叶枯病由刺盘孢属病原真菌引起。在宜男生津菜菜区发病普遍且严重。严重受害者可使整蔸整块枯死,不抽花苔或只有部分植株零星抽苔,严重影响产量。

(一)发病规律此病每年发病比叶斑病稍迟。一般于4月下旬开始发生,5、6月份发展最快。在雨水多、湿度大、排水不良的地块发病重,植株密度大且又幼嫩的田块发病重。单一施用氮肥或施用氮肥过量的地块比施用有机肥的地块发病严重。

(二)防治方法

①加强培育管理适时中耕松土,加强秋、冬培育管理,合理施用氮、磷、钾肥料,促进植株健壮生长发育,从而增强植株的抵抗能力。

②药剂防治每年清明前后开始喷射等量波尔多液,每隔10天喷1次,共喷3-4次,有一定的效果。发病初期可以在剪除病叶后用50%多菌灵600-800倍液,或用50%代森锌500-600倍液,或50%稻瘟净600-700倍液喷射叶面。

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